強力粉３００ｇ イースト５ｇ お砂糖６０ｇ 卵１／２ 牛乳１８５ｇ バター３０ｇ／・・・・生地用バター２０ｇ（室温に戻す） お砂糖３０ｇ シナモン適量／・・・・フィリング用卵１／２ 焼成前に１．強力粉とイーストをまぜる（空気を入れるように）２．牛…

二月も終わるというのにこの寒さ。春を求めて、梅まつりっ！と思い立っての水戸偕楽園。えっ、えっー？！全然咲いてませんでした。行こうと思っている方、まだ早いよー。冬枯れの店先に彩りがほしくて、ミモザをリースにしてみました。作り方は、いたって簡…